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雖然今年冬天不怎麼冷,但剛好在寒流來襲的時候來一鍋燒燙燙的羊肉爐再好不過了!
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這天的紅燒羊肉爐幾乎不加其他食材,只有加入高麗菜跟素火鍋料增加一點份量
完全吃原味哦!
不過話說,馬賽克不敢吃羊肉啊啊啊啊~~~
身為溪湖人,居然超怕羊騷味的我! 怕到連羊肉煮的湯我也不敢喝說......
但是聽說,冰冰姐的羊肉爐,不會有羊騷味。所以馬賽克就勇敢地試試看吧!!!
冰冰姐的紅燒羊肉爐,湯頭喝起來有點像在喝牛肉湯耶! (因為是紅燒吧!)
而且真的沒有什麼羊味~馬賽克敢吃哦!!
肉塊帶點軟筋,所以吃起來不會乾柴,反而還保有新鮮肉塊的那種彈性呢!
因為湯頭味道比較重,所以雖然馬賽克還是敏感地吃出一點點羊味,但是都還在可以接受的範圍~
所以還是吃了不少XDDD
大家也可以試試哦! 過年也可以用羊肉爐來圍爐哦!
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