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高梁香腸很香！肉餡不油不柴，酒香濃郁！豬肉乾扎實有嚼勁～豬肉鬆很有味道，不愧是５０年的老店！台北縣十大美食呀～
 
點此網址進入:http://jiujia.shop.conn.tw/list.php?member=af000036683 台灣人最重視的農曆年要到了 不論送禮或圍爐，家家都會必備肉乾、香腸等肉類製品 不僅好吃，拜年也很合適！ 這次有機會試吃５０年好味道的巨佳食品， 裡面有紅麴高梁香腸、紅麴豬肉乾、紅麴豬肉鬆等，送禮自用兩相宜的好禮盒！ 
巨佳食品建立５０年， 還獲贈榮獲台北縣十大半手禮的榮耀！ 
豬肉乾，我平常鮮少吃這種製品 頂多是吃烘烤得紅通通、甜滋滋的那種豬肉乾 
每片肉乾都很厚實，聞不出有紅麴的味道 但是有濃濃肉乾的香氣～ 聞得我口水都快流出來了 
每片豬肉乾都不小片，很有份量 表面也不會油 
紅麴豬肉乾很有咬勁， 甚至吃得出肉的筋，邊咀嚼邊在口中散發出醬汁的味道 過年邊看電視邊嗑牙，再配壺茶，是個很棒的選擇！ 
再來是紅麴高梁香腸！採真空包裝 後方有標示產品成分跟熱量 
一包裡面有六條，一打開包裝就散發出高粱的酒香 這種香腸味道足，最好吃了！ 
吃香腸最棒的選擇除了蒜頭，不外乎就是大蒜了！ 鍋熱倒點油，把香腸放入鍋中，小火慢慢煎至表面金黃 
煎好的香腸配上切斷的大蒜，簡單就能襯托食材的美味！ 
熱呼呼的紅麴高梁香腸， 吃起來充滿酒香，沒有可怕的豬肉味，也不會很甜 仔細看！香腸的肉肥瘦參半， 吃起來不會太油也不會過柴，咬下去還有肉汁 整個就是好好吃～ 
吃不完的香腸跟大蒜 隔天一起下鍋翻炒，又是另一種滋味！ 
蒜苗獨特的香氣混著紅麴高梁香腸 少了生吃的辛辣，多了溫和的口感 不像炒臘肉那麼嫌、油、膩！ 大蒜炒香腸真的是絕配！！！今年不妨可以取代臘肉試試看唷 
最後是紅麴豬肉鬆 
和紅麴豬肉乾一樣，包裝都是有夾鏈設計 不用擔心吃不完會受潮 或是還要找其他密封容器裝盛 
背面有簡單的營養成分說明 
肉鬆很緊密，不會鬆鬆散散的 有些肉鬆真的太鬆XDD 
肉鬆配白稀飯罪棒了！ 平淡無味的稀飯，上頭加點紅麴豬肉鬆 整個味道都不同，很香很好吃！ 
配上剛剛炒好的香腸大蒜 就是看似簡單又美味的一餐啦！ 
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